第115章 把酒话猪肉(二)
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三位评委又依次品尝了其余几盘肉片。
吃罢,李崇左放下筷子,笑着看着王陵海说道:“怎么样,王老头,自己的得意门生,评价一下吧!”
“你们先说吧,好人你们当,坏事我来干。”王陵海翻了个白眼。
“哈哈,你这个王老头……”
三个人往届展销会上点评猪肉的时候,一般习惯前两位多夸夸优点,最后发言的多说缺点!
有唱红脸的,也有唱白脸的。
……
“那我先来吧!”高副理事长说道。
“荣昌猪的特点,是肉中含水量比较高,多达70%!”
“猪肉纤维也是细致柔软、密度大,加上其高含水量,会使得它的肉质细腻滑嫩,烹饪后口感细腻、粘糯,味道鲜美异常!”
“你养殖的这荣昌猪,充分发挥出来了其本身的特点!肉质滑嫩可口,鲜美无比,可以算是荣昌猪中,精品中的�
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